1. 汽車產業

　　汽車產業是花都的首要支柱產業。由廣東省政府批準的唯一汽車產業基地就落戶花都，花都汽車城是全廣東省唯一由省政府批準的汽車產業基地，2005年又被國家科技部火炬高技術開發中心批準為“國家火炬計劃廣州花都汽車及零部件產業基地”，被省經貿委批準為全省第一批廣東省產業集群升級示範區。一個集汽車生產、研發、貿易、汽車學院及康體娛樂設施于一身的大型汽車城正在建設中。目前已形成了以東風日產汽車為龍頭的花都汽車產業鏈集群，廣州現代商用車項目也順利落戶花都，成為了花都經濟發展的強大動力，推動了花都經濟的快速發展。

　　花都汽車城是廣州市重點開發園區，位于花都西南部，首期開發面積15平方公里，規劃佔地面積50平方公里，汽車城的功能分區包括︰整車生產區、汽車研發區、汽車零配件工業園區、出口加工區、汽車貿易服務區、行政管理區、物流中心區、汽車文化娛樂旅游區、生活區九大區域。

　　2005年止在花都汽車城落戶企業101戶，投資總額144.4億元，世界500強投資企業有10家。其主要汽車零配件企業有︰廣州優尼沖壓有限公司、廣州花井汽車鋼材部件有限公司、廣州萬寶井汽車部件有限公司、廣州日立優喜雅汽車配件有限公司、康奈可汽車科技（上海）有限公司花都分公司、福州福光橡塑有限公司花都分工廠、廣州東機械有限公司、廣州六和桐生機械有限公司等。

2. 皮革皮具業

　　皮革皮具產業是我區三大支柱產業中發展最早，產業鏈最完善、產業配套能力最強的一個產業，有近30年歷史，主要集中獅嶺鎮。

　　近年在政府部門的扶持和引導下，已迅速發展成為全國最具規模的皮革皮具原輔材料集散基地和皮具生產基地。2002年9月，花都獅嶺獲中國輕工業聯合會和中國皮革工業協會授予“中國皮具之都”稱號。逐步培育發展了斐高、凌雲、華尼、葉氏、蒙娜麗莎等年銷售額超過500萬的皮革皮具行業企業33家，匯聚了“北極熊”、“路達思”、“千姿鶴”、“華尼”、“斐高”、“威王”、“天寶”等國內知名品牌，以及吸引了“夢特嬌”、“範斯特”、“皇冠”等國際知名品牌代理經銷商相繼落戶；斐高箱包有限公司、蒙娜麗莎皮具制品廠、鶴紳皮具有限公司、輝隆撼皮具有限公司4家企業被省皮革工業協會評為特色品牌的企業。

　　目前，獅嶺從事皮具生產、經銷以及原輔材料批發的廠家和商行約5000多家，其中皮革皮具生產企業2700多家，從業人員近10萬人，年產皮具4億只，產品遠銷全國25個省、市、自治區以及東南亞、歐洲和美洲等地，皮具、皮革交易量均為全國第一。作為花都皮革皮具產業主要承托基地的獅嶺（國際）皮革皮具城不斷發展壯大，近年相繼被列為廣州市四大批發市場，推薦為廣東省五大龍頭專業市場之一，並被中國皮革工業協會定為全國重點扶持培育的專業市場之一。

3. 黃金珠寶產業

　　黃金珠寶產業是花都區重點扶持和優先發展的新興行業，花都區委區政府為扶持花都珠寶產業的發展，成立了協調領導小組，對珠寶企業進行協調指導，廣州市花都珠寶城有限公司作為花都珠寶產業經營管理機構，對所在轄區的珠寶企業進行全面配套服務。

　　花都珠寶城總體規劃佔地面積5000畝，已開發2300畝，來自粵、港、台、美國、泰國、韓國、意大利、土耳其、波蘭、法國等國家和地區，80多家黃金珠寶企業搶先入駐，其中包括“石頭記”、時代珠寶、保磁飾品、東方珠寶、阿塔賽珠寶、萬嘉寶飾品、碩達鑽石、歐陸之星等著名品牌企業，，在職員工逾萬人，初步形成華南地區重要的黃金珠寶生產基地。2006年3月10日，中華全國工商業聯合會金銀珠寶業商會授予花都“中華珠寶之都”稱號。

　　花都珠寶產業的發展戰略目標為打造“一都三中心”，即打造 “中華珠寶之都”品牌，完善和擴大以花都珠寶城為依托的“珠寶加工中心”，將構建以“花都（國際）珠寶交易展覽中心”和“花都珠寶零售一條街”為重點的“珠寶物流中心”，將形成以珠寶教育、珠寶論壇、珠寶旅游等為載體的“珠寶文化中心”。

　　花都計劃斥資構建花都（國際）珠寶批發交易中心，擬建立的花都（國際）珠寶鐘表展覽交易中心，將定位為中國境內規模最大、最現代化和功能最齊全的珠寶和鐘表產品專業展覽交易中心，該項目總體規劃佔地面積700畝，總投資額預計為20億元，按高標準、高品味建造，輔以賓館、貨運、銀行、金庫等軟硬件配套設施；並進行通訊光纜的鋪設，建立計算機網絡信息中心，建立“產供銷”交易服務網絡平台。

4. 空港經濟產業